☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。

生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

ガス抜きをして、生地を8等分にカットして丸めてベンチタイム約１０分。

生地を丸めておせんべいの蓋にシートを敷き、細長く成形して二次発酵。

2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪