ジャガイモのガレット

ike⛱misa @cook_40145930
外側サクサクっというより
ザクザク?笑
朝食やおやつなどにどうぞ♡♡
このレシピの生い立ち
学校から帰ってきて
どうしてもお腹がすいた時や
土日の朝ご飯などに作っています笑
ジャガイモのガレット
外側サクサクっというより
ザクザク?笑
朝食やおやつなどにどうぞ♡♡
このレシピの生い立ち
学校から帰ってきて
どうしてもお腹がすいた時や
土日の朝ご飯などに作っています笑
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥いてスライサーでスライスしてから千切りにする。
*ここでは、出来るだけ細~~く
- 2
1をボールに入れて粉チーズと小麦粉、塩を
入れて混ぜる。 - 3
フライパンに多めの油を入れて2を焼いていきます♪
- 4
カリッカリッになって狐色になってきたらひっくり返して反対側も焼きます。こっち側は軽くでOK!
- 5
お皿に移して余分な油を取ったら出来上がり♡
コツ・ポイント
ジャガイモを細~~~くすると
カリカリになりますっ!
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