おばけカボチャのハロウィンシチュー
えりもへ @cook_40081352
楽しく簡単、ハロウィンシチューʕ•̫͡•ʔ♬✧
このレシピの生い立ち
ハロウィンに何を作るか迷っており、そろそろ寒くなってきたのでカボチャのシチューで温まろうと思い作ってみましたd(^_^o)
おばけカボチャのハロウィンシチュー
楽しく簡単、ハロウィンシチューʕ•̫͡•ʔ♬✧
このレシピの生い立ち
ハロウィンに何を作るか迷っており、そろそろ寒くなってきたのでカボチャのシチューで温まろうと思い作ってみましたd(^_^o)
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、鶏肉を一口サイズに切ります
- 2
沸騰した鍋に油を入れ先程切った具をサッと炒め水を2カップ入れて約6分煮ます。
- 3
ルーを入れて溶かしながら牛乳を1カップ、少しずつ加えます。その後5分程煮たら火を止めます
- 4
カボチャはラップで包み電子レンジに入れ500wで7分加熱。上下を返して更に10分加熱します。
- 5
ヘタから約3cmまでを切り、種とワタを取ります。ナイフを使って目や口をくり抜きます。
- 6
できあがったカボチャの器にシチューを注げば完成です☆
コツ・ポイント
カボチャの固さがイマイチな時はちょこちょこ確認しながら更に加熱をしてください。
※確認の際はフォーク等を使い、やけどしないように気をつけてください(>_<)
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