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みょうがとオクラの豚巻き♪味噌ダレで♪
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みょうがとオクラの豚巻き♪味噌ダレで♪-レシピのメイン写真

みょうがとオクラの豚巻き♪味噌ダレで♪

京たまご
京たまご @kotama12

オクラとみょうがを豚バラ肉で巻きました♪オクラとみょうがの香りが大人な味です♪味噌ダレをからめて♪
このレシピの生い立ち
みょうがを沢山買ってきたので、オクラとあわせて豚バラでまきました♪みょうがの香りが美味しい大人な豚巻きです♪

オクラとみょうがを豚バラ肉で巻きました♪オクラとみょうがの香りが大人な味です♪味噌ダレをからめて♪
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みょうがを沢山買ってきたので、オクラとあわせて豚バラでまきました♪みょうがの香りが美味しい大人な豚巻きです♪

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みょうがとオクラの豚巻き♪味噌ダレで♪

京たまご
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オクラとみょうがを豚バラ肉で巻きました♪オクラとみょうがの香りが大人な味です♪味噌ダレをからめて♪
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みょうがを沢山買ってきたので、オクラとあわせて豚バラでまきました♪みょうがの香りが美味しい大人な豚巻きです♪

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材料

2人分
  • 豚バラ 200g
  • オクラ 6本
  • みょうが 3個(50g)
  • ●味噌 大さじ1/2
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • 油 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    みょうがは、4等分に切ります。オクラは半分に切ります。●印の調味料をあわせておきます。

    • みょうがとオクラの豚巻き♪味噌ダレで♪作り方1写真
  2. 2

    みょうがと、オクラを豚バラの真ん中においてクルクルと巻きます。

    • みょうがとオクラの豚巻き♪味噌ダレで♪作り方2写真
  3. 3

    巻き終わりを下にします。軽く塩コショウします。

    • みょうがとオクラの豚巻き♪味噌ダレで♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れて、焼いていきます。

    • みょうがとオクラの豚巻き♪味噌ダレで♪作り方4写真
  5. 5

    ひっくり返して、しっかりと火を通します。火がとおったら、●印の調味料を加えてからめます。

    • みょうがとオクラの豚巻き♪味噌ダレで♪作り方5写真
  6. 6

    照りよくからめられたら完成です♪

    • みょうがとオクラの豚巻き♪味噌ダレで♪作り方6写真

コツ・ポイント

オクラ・みょうがを全て包みこまなくてもいいです。真ん中に置いてくるくると巻くだけでいいですよ♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/09/27 00:20に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

豚肉 オクラ みょうが 酒 味噌

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