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タコとプチトマトのガーリックマリネ☆
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タコとプチトマトのガーリックマリネ☆-レシピのメイン写真

タコとプチトマトのガーリックマリネ☆

ほのぼのキッチン☆
ほのぼのキッチン☆ @cook_40152099

簡単メニュー☆
ガーリックと大葉の風味で美味しいですよ✨
このレシピの生い立ち
娘の好きな、タコ.モッツァレラ.トマトを絡めたサラダにしました☆

簡単メニュー☆
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このレシピの生い立ち
娘の好きな、タコ.モッツァレラ.トマトを絡めたサラダにしました☆

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ほのぼのキッチン☆ @cook_40152099

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娘の好きな、タコ.モッツァレラ.トマトを絡めたサラダにしました☆

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材料

3~4人分
  • 真だこ(生食用) 100g
  • プチトマト 12個
  • チェリーモッツァレラチーズ 1パック(12個位)
  • 大葉 5~6枚
  • a)オリーブ油 大さじ3
  • a)にんにく(みじん切り) 1かけ強
  • b)塩、ブラックペッパー 適量
  • b)レモン汁 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    たこは食べやすい大きさに切る。大葉はみじん切りにする。

    • タコとプチトマトのガーリックマリネ☆作り方1写真
  2. 2

    チェリーモッツァレラチーズ。可愛いくて食べやすくてオススメです☆

    • タコとプチトマトのガーリックマリネ☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンにaを熱し、弱火で香りを出す。香りが出たら火を止め粗熱をとる。(にんにくを焦がさない様に気をつけて下さいね)

    • タコとプチトマトのガーリックマリネ☆作り方3写真
  4. 4

    ③とbを合わせ、全ての材料と和えるだけ♪

コツ・ポイント

にんにくを焦がさない様に気をつけて下さい。目安としては、ほんのり色付いてきたら火を止めてOKです♪

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ほのぼのキッチン☆
ほのぼのキッチン☆ @cook_40152099
2017/02/25 13:31に公開
野菜を美味しくをモットーに日々お料理を作っています☆調理師・食生活アドバイザー・スパイス検定・食の検定の資格有。料理の仕事をしながら育児奮闘中です☆
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このレシピのキーワード

マリネ 大葉 ミニトマト チェリー にんにく モッツァレッラ・チーズ

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