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梨のコンポート
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梨のコンポート-レシピのメイン写真

梨のコンポート

ぐみちむ
ぐみちむ @cook_40163909

甘いものが食べたいときはコレで決まり!ケーキやタルトに使っても◎
このレシピの生い立ち
梨が苦手な私でもコンポートにしてみたら美味しく食べれたので!
梨が余ってしまったり少し傷んでしまったものがありましたらぜひおすすめのレシピです(*´`)

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梨が苦手な私でもコンポートにしてみたら美味しく食べれたので!
梨が余ってしまったり少し傷んでしまったものがありましたらぜひおすすめのレシピです(*´`)

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ぐみちむ
ぐみちむ @cook_40163909

甘いものが食べたいときはコレで決まり!ケーキやタルトに使っても◎
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梨が苦手な私でもコンポートにしてみたら美味しく食べれたので!
梨が余ってしまったり少し傷んでしまったものがありましたらぜひおすすめのレシピです(*´`)

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材料

  • 梨 1個
  • グラニュー糖 大さじ1
  • 水 100cc
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    梨は皮を剥いて16等分に切る。

  2. 2

    小鍋に水、グラニュー糖、梨を加え水分がなくなるまで煮詰める。

  3. 3

    梨が透明になってきたらレモン汁加えて皿に移して冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

煮詰めるときは焦げないようたまにかき混ぜると良いです。

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ぐみちむ
ぐみちむ @cook_40163909
2015/09/26 02:10に公開
製菓学校卒。最近はパン作り。
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このレシピのキーワード

コンポート 梨

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