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豆腐とオクラめかぶネバネバサラダ
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豆腐とオクラめかぶネバネバサラダ-レシピのメイン写真

豆腐とオクラめかぶネバネバサラダ

妖瀬庵
妖瀬庵 @cook_40171114

暑い日の食欲の無いときにぜひどうぞ!!!
とてもおいしくしかもヘルシー!!
このレシピの生い立ち
とあるお弁当屋さんのお惣菜で食べておいしかったので
めんつゆの素を使って、自分でも作ってみました!!

暑い日の食欲の無いときにぜひどうぞ!!!
とてもおいしくしかもヘルシー!!
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とあるお弁当屋さんのお惣菜で食べておいしかったので
めんつゆの素を使って、自分でも作ってみました!!

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豆腐とオクラめかぶネバネバサラダ

妖瀬庵
妖瀬庵 @cook_40171114

暑い日の食欲の無いときにぜひどうぞ!!!
とてもおいしくしかもヘルシー!!
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とあるお弁当屋さんのお惣菜で食べておいしかったので
めんつゆの素を使って、自分でも作ってみました!!

暑い日の食欲の無いときにぜひどうぞ!!!
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めんつゆの素を使って、自分でも作ってみました!!

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材料

４人分
  • 豆腐 １丁
  • オクラ ５～６本
  • めかぶ １～２パック
  • めんつゆの素 適宜
  • 水(めんつゆの素を薄める用) 適宜
  • かつおぶし(無くてもよい) お好みの量
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作り方

  1. 1

    めんつゆの素を好みの濃さにしておく。
    (豆腐から水分が出るのでちょっと濃い目がよいかと思います。)

  2. 2

    豆腐は６～８等分
    して、器に盛り付けておく。

  3. 3

    オクラはいたずりして小口切りにする。

    めかぶはパックから出す。(好みの長さに切ってもよい)

  4. 4

    ②と③を合わせ、味を見てよければ、①を掛けて完成!!

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妖瀬庵
妖瀬庵 @cook_40171114
2009/08/14 07:09に公開
初めまして☆４歳の女のコのママです♪料理を作るのはとても好きなので、このサイトで楽しいレシピを見つけたり、自分で作ったものを乗せていきたいと思いますのでよろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

サラダ オクラ かつお節 豆腐 めかぶ

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