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きゅうりのからし漬け
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きゅうりのからし漬け-レシピのメイン写真

きゅうりのからし漬け

ちぇりきのこ
ちぇりきのこ @cook_40211234

試行錯誤の上やっとできました
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昔のバイト先のメニューで、おいしかったのを思い出し、何度も作ってこの分量になりました!

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材料

  • きゅうり 4本
  • さとう 40グラム
  • 塩 12グラム
  • 粉からし 3グラム
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗って板ずりをする

  2. 2

    塩・さとう・からしをジップロックにいれ均等になるようにワサワサする

  3. 3

    きゅうりを入れてまんべんなくもみこむ

  4. 4

    2日たったらできあがり!

    としてましたが、ホントは一週間ぐらい経ったほうが美味♪

  5. 5

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ちぇりきのこ
ちぇりきのこ @cook_40211234
2009/09/02 10:03に公開

このレシピのキーワード

キュウリ

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