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じゃがチリ
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じゃがチリ

水優焼き
水優焼き @cook_40132725

ファーストフードのお店なんかで、ポテトにチリソースをつけちゃったり!あれって意外と美味しいんですよね!
このレシピの生い立ち
ジャガイモとチリソースって愛称合いますよね!そんな美味しい1品

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水優焼き
水優焼き @cook_40132725

ファーストフードのお店なんかで、ポテトにチリソースをつけちゃったり!あれって意外と美味しいんですよね!
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材料

2人前
  • じゃがいも 大2個
  • ケチャップ 50cc
  • タバスコ(デスソースなどでも) お好みの辛さの分量
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 水溶き片栗粉 大匙1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを適当な大きさに切って素揚げ、もしくは多めの油で焼く。

  2. 2

    次に調味料をすべて混ぜ合わせておく。

  3. 3

    鍋を火にかけ、混ぜたものを入れる。とろみがついてきたらジャガイモを加え、和えて完成!

  4. 4

コツ・ポイント

素揚げしたほうがジャガイモは美味しいよ!ちょっと辛めのチリソースに仕上がったら、マヨネーズをつけて食べると美味!

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水優焼き
水優焼き @cook_40132725
2009/08/20 10:20に公開
他人とは一味違うワイルドな料理ばかりな僕です。78%は水優http://mixusuiyuu.blog106.fc2.com/本家はこちらです。いろいろ載ってるので見てみてね!
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じゃがいも ケチャップ

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