トマトたっぷりチキンカレー☆★

Name: トマトたっぷりチキンカレー☆★
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマトまたは、ミニトマト ６個または、ボールいっぱい; 手羽元 ８本; 玉ねぎ １個; 茄子 １個; ピーマン １個; 人参 半分; カレー粉 半箱

たっぷり野菜で、夏カレーです！
このレシピの生い立ち
家では、かならずカレーにトマトをいれます、トマトの水分で濃厚なカレーができあがり♪(*￫‿￩*)
夏は、かなりトマトをもらいますので、カレーが活躍♪

材料

４人分

ミニトマトは湯むきしたほうがいいかもです。ちょっと皮がきになりますから。。。
ひき肉でもおいしくできます！
酸味がでますので、小さいお子様がいる場合は、ちょっと水をたしてもいいかもしれません。

えりぱんな @cook_40047210

2009/08/23 00:20に公開

高校生と中学生の男兄弟のママ！毎日毎日、ご飯の供給にてんやわんやです！レパートリーを増やしたい♡

その他のレシピ