ボウルに薄力粉とベーキングパウダーと砂糖を入れ、
ホイッパーでぐるぐる混ぜる。

①に無塩バターを入れ、粉類と無塩バターがそぼろ状に馴染むように手ですり混ぜ合わせる。

粉類と無塩バターがサラサラのそぼろ状に混ざったら、
牛乳とバニラオイルを入れ、ゴムヘラなどで混ぜ合わせる。

生地の粉っぽさが無くなったらラップに包んで30分〜1時間ぐらい冷蔵庫て寝かせる。

(↑寝かさないで焼きに直行しても全然問題無しでした。時間が無い時は⑤をはぶいても大丈夫です。)

冷蔵庫から生地を出し、打ち粉をした台に出し、打ち粉をまぶす。
生地を伸ばす→折り畳むを数回繰り返す。

オーブンシートを敷いた天板にのせ、180度に予熱したオーブンで20分ぐらい焼けば出来上がりです。