ナスとゴーヤの甘辛 pi★ @cook_40198881 ご飯のお供に(☆∀☆)このレシピの生い立ちナスは甘辛で食べたくなるので今回は冷蔵庫にあったゴーヤと一緒に甘辛くしてみました^^ もっと読む ご飯のお供に(☆∀☆)このレシピの生い立ちナスは甘辛で食べたくなるので今回は冷蔵庫にあったゴーヤと一緒に甘辛くしてみました^^ もっと読む ナスとゴーヤの甘辛 pi★ @cook_40198881 ご飯のお供に(☆∀☆)このレシピの生い立ちナスは甘辛で食べたくなるので今回は冷蔵庫にあったゴーヤと一緒に甘辛くしてみました^^ もっと読む ご飯のお供に(☆∀☆)このレシピの生い立ちナスは甘辛で食べたくなるので今回は冷蔵庫にあったゴーヤと一緒に甘辛くしてみました^^ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 ナス ２本 ゴーヤ １/２本 〈調味料〉 砂糖 大さじ２ 醤油 大さじ３ みりん 大さじ１.５ 酒 大さじ１ 白ごま 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは斜め切りにして水に浸しておく 2 ゴーヤは縦半分に切って種とワタを取り５mm幅ぐらいに切って水に浸しておく(塩揉みでもOKです) 3 フライパンに油をしきゴーヤから炒める 4 ゴーヤの白い所がある程度透き通ったらナスを加え更に炒める 5 ナスが柔らかくなってきたら調味料を入れて絡める 6 水分が飛び調味料がよく絡んだら火を止めて白ごまをふって完成♪ 7 ✱ゴーヤは水につけるか塩揉みしないと 結構苦味が強いです 8 ✱ゴーヤの代わりにピーマンでも美味！ コツ・ポイント ナスは細いものを３本、ゴーヤは太いものを半分使用しました。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18994009 コピーしました！ pi★ @cook_40198881 2015/09/17 13:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード なす ゴーヤ 酒 似たレシピ その他のレシピ ホタテと鯛の柚子胡椒カルパッチョ 🤍ごま油香る！豚ネギのピリ辛炒め お家で簡単再現！黒糖味のドーナツ棒 新疆風！牛肉と焦がしねぎの混ぜ麺 豚こま肉で作る！ミルフィーユチーズステーキ 大葉香る♪茄子の豚肉巻き甘味噌だれ お弁当に♡大人のウインナーケチャップ炒め スープは手作りが1番♡私の絶品モツ鍋 おもてなしにも＊簡単！アクアパッツア ほんだしで簡単白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 No Bake " Chocolate Chip Cookie Pie " ( made with Chips Ahoy)... Cinnamon Sugar Candied Pecans Armadillo Eggs Cara's Breakfast Casserole Pumpkin Pie Biscotti ポケモン☆ゲンシカイオーガケーキ☆彡 タコのさばき方 ニラ玉 自家製ポン酢 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18994009
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