かぼちゃは皮と種をきれいに取り、一口大に切る。
その他の野菜は薄くスライスする。

柔らかくなれば火を止め牛乳を加える。

ミキサーにかけるかハンドミキサー（バーミックス等）でつぶし、なめらかにする。