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これイィ☆おみ漬けDE和風なチヂミ
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これイィ☆おみ漬けDE和風なチヂミ-レシピのメイン写真

これイィ☆おみ漬けDE和風なチヂミ

papikun
papikun @papikun

★話題入り感謝★
キムチのチヂミを日本のお漬物に変えて和風にアレンジ(≧y≦*)

これイィですよw
このレシピの生い立ち
おみ漬けがそろそろ痛んじゃう?っと思い、火を通してチヂミにしたら…

★話題入り感謝★
キムチのチヂミを日本のお漬物に変えて和風にアレンジ(≧y≦*)

これイィですよw
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これイィ☆おみ漬けDE和風なチヂミ

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papikun @papikun

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キムチのチヂミを日本のお漬物に変えて和風にアレンジ(≧y≦*)

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おみ漬けがそろそろ痛んじゃう?っと思い、火を通してチヂミにしたら…

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材料

  • 小麦粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ1
  • おみ漬け(野沢菜漬けなどを細かく切っても) 50g~
  • 卵 1個
  • ベーコン 1枚~
  • 水 50cc
  • 顆粒鰹だし 小さじ1
  • 胡麻や鰹節 お好みで加えても
  • ごま油 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、片栗粉を入れ、水を少しずつ加えながら混ぜます。卵、顆粒だしも加え(胡麻や鰹節もここで)混ぜます。

    • これイィ☆おみ漬けDE和風なチヂミ作り方1写真
  2. 2

    細かく切ったベーコン、おみ漬けをさらに加えざっくり混ぜます。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をやや多いくらいひき、生地を流しいれ焼いていきます。焼き色がついたら裏も同様に。

  4. 4

    ポン酢をつけてどうぞ♪もちろんそのままでもb

  5. 5

    2016.8/19
    話題入りさせていただきました❤
    れぽ頂いた皆さま感謝です^^*

    • これイィ☆おみ漬けDE和風なチヂミ作り方5写真

コツ・ポイント

お漬物はおみ漬けの他に、青菜、水菜の漬物、野沢菜、高菜などいろいろ試してみて良いと思います(σ→ˇ∀←)σ
裏返したらぎゅ~っとフライ返しで押しながら焼いてくださいねb

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papikun
papikun @papikun
2009/08/13 11:50に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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このレシピのキーワード

ちぢみ 片栗粉 ベーコン 野沢菜漬け かつお節 卵 ゴマ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18994316
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