ボウルにホットケーキミックスとアーモンドプードル、バターを入れ、カードや手でバターが粉に馴染むようにすり混ぜる。

牛乳を入れ捏ねないように混ぜる。
まとめた生地の縁が粉っぽいままでいいので、ラップに包みひとまとめにする。

ラップのまま1.5センチ程度の厚さにし、冷蔵庫で休ませる。

生地を休ませている間にアーモンドクリームを作る。

○の材料を準備する。
バターと砂糖をホイッパーですり混ぜ、といた卵を少しずつ混ぜる。

アーモンドプードルを加え混ぜ合わせクリーム完成。

オーブンを200℃に予熱する。

冷蔵庫から取り出した生地をシートペーパーの上におき、8当分にカットする。

先程のアーモンドクリームを塗り、スライスアーモンドをのせる。

オーブンの予熱が終わったら180℃に落し、15〜20分程焼く。
トップ画像は18分焼きました。

出来たてはホロホロなので、冷めたてをどうぞ( ´∀｀)