王将風？野菜たっぷり中華鍋！
ふわふわふわふわ @cook_40052342
餃子の王将ラーメンパックを使った手軽な一人鍋。味噌味+野菜の旨味+牛乳でとってもまろやか♪シメはもちろんラーメンで！
このレシピの生い立ち
クックモニターで、餃子の王将ラーメンパックが当たったので、作ってみました。
王将風？野菜たっぷり中華鍋！
餃子の王将ラーメンパックを使った手軽な一人鍋。味噌味+野菜の旨味+牛乳でとってもまろやか♪シメはもちろんラーメンで！
このレシピの生い立ち
クックモニターで、餃子の王将ラーメンパックが当たったので、作ってみました。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切ります。にんじんは、ラップに包んでレンジで1分ほど加熱しておきます。
- 2
鍋に水2カップを入れて煮立たせ、ニラ以外の野菜を入れて煮込みます。
- 3
柔らかくなったら、スープ(1食分)と牛乳を加えて豚肉とニラを入れ、弱火で少し煮込んでできあがりです。
- 4
シメのラーメンは、指定通りに下ゆでしておきます。
塩・こしょうで味を調えて溶き卵を回しいれ、ごまをふって頂きましょう。
コツ・ポイント
お好みの具材で楽しんでください。
牛乳を入れた後は、ダマにならないように注意してください。
野菜の水分で味が薄くなったら、適宜、塩こしょうで味を調えてください。
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