美味しぃー♡鶏ムネ甘辛煮
甘辛がすごく合ってご飯が進みます★
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鶏肉の皮を取ります。
フォークで両面適当に刺しさます。
1口サイズに切ります。
袋にいれ、お酒大さじ2を揉み込んで、30分おきます。
肉をキッチンペーパーで汁気を取って、片栗粉をつけます。袋にいれてすると簡単です。
フライパンに油を多めにいれ、焼いていきます。両面こんがりやけたら、一旦皿にだします。
フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、そこへ、★の調味料をいれ、沸騰したら、肉を戻し、汁気がなくなるまでからめます
とくになし
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