にんにくはみじん切り。たまねぎは薄切り、ソーセージは斜めに薄切りにしておく。

パスタを少し硬めに茹でる。

パスタを茹でている間に、フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ炒める。香りが出たらたまねぎとソーセージを加え炒める。

３のたまねぎに火が通ったらトマトソースを加える。ソースが沸騰したら湯を切ったパスタを入れてソースをからませる。

塩・こしょうで味を整えてできあがりです。