お店で食べた美味しい卵焼きを家でも食べてもらいたくて作りました。
このレシピの生い立ち
最初は水とき片栗粉を加えるだけでしたが、マヨネーズが入るとまろやかになりました。
今では、七味、青のりを入れたり味付海苔、スライスチーズを巻いたりしています。