簡単！ナスのあんかけ丼
ぺぺさぶろう @cook_40197011
味噌はだし入り味噌を使いました。あっという間に作れちゃいます(o´艸`)
このレシピの生い立ち
なすを消費しようと思い作りました(^-^)
簡単！ナスのあんかけ丼
味噌はだし入り味噌を使いました。あっという間に作れちゃいます(o´艸`)
このレシピの生い立ち
なすを消費しようと思い作りました(^-^)
作り方
- 1
ナスは一口大に、カイワレは水で洗っておく。
- 2
フライパンにごま油をひき、お肉に火を通す。
- 3
なすとかいわれを②に加えて軽く炒める。水とき片栗粉、お味噌を加えて煮詰める。
- 4
とろみがついたら、火を止めて砂糖をいれ、砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜる。
- 5
どんぶりに、ご飯、海苔、あんの順にかける。最後にごまをのせて、完成。
コツ・ポイント
お味噌しだいで少し調節してください(^^)/
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
【簡単】トマトとナスのヘルシーあんかけ丼 【簡単】トマトとナスのヘルシーあんかけ丼
野菜メインですがガツンとした食べ応えのあるどんぶりです ٩(ˊᗜˋ*)トマトとナスだと洋風が多いですが丼なので和風で☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18802467
