ぶどうは皮をむいて、半分に切っておく。

粉ゼラチンを水５０ｃｃでふやかしておく。

赤ワイン、水、砂糖を鍋にかける。
沸騰してきたら、火を弱め、レモン汁とふやかしたゼラチンをいれ、溶けるまでかき混ぜる

型にぶどうを入れ、３の液を流しいれる。
冷めたら冷蔵庫で冷やして、できあがり☆
（固まるのに２時間位かかるかな）

８／３０
戦うコックさんより濁ってしまった…と、れぽ頂いたので、私の使用したワインとゼラチンを参考までに記載しました→