にんじんはピーラーで皮を剥き、半分に切ってからピーラーで直接ボウルに入れる。（小さいにんじんなら半分に切らなくてよい）

ツナ缶、鶏ガラスープの素、ごま油、すりごま、塩胡椒を耐熱容器に入れラップしてレ500wのレンジで1分チンする。

ラップを外し、手順２にかつお節を加えて混ぜる。（ここで味をみて、お好みで醤油を加えても美味しいです）

手順３をにんじんのボウルに入れて、良く混ぜ合わせたら出来上がり。