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ちょっとリッチな卵かけご飯
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ちょっとリッチな卵かけご飯-レシピのメイン写真

ちょっとリッチな卵かけご飯

ピヨ味
ピヨ味 @cook_40203474

いつも卵だけじゃ物足りない、、、なんて時にリッチな卵かけご飯を(^^)
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な彼の為に作りました(^^)いつもと違う卵かけご飯に喜んでました(^^)

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ピヨ味
ピヨ味 @cook_40203474

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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗1杯
  • 卵(黄身) 1個
  • レタス 1枚
  • ★卵かけご飯の醤油 小さじ1/2
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★白だし 小さじ1/2
  • ★白ゴマ 少々
  • 味付け海苔 1枚
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせます。レタスはきざんでおきます。

  2. 2

    お茶碗にご飯を盛り、レタスを散りばめます。

  3. 3

    卵の黄身だけを真ん中にそっと投入します。

  4. 4

    合わせた★の調味料をかけ、海苔を散りばめて白ごまをかければ完成♪

コツ・ポイント

醤油が濃い場合は醤油と白だしだけでも充分です(^^)

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ピヨ味
ピヨ味 @cook_40203474
2015/09/16 21:58に公開

このレシピのキーワード

卵かけご飯 レタス 卵 ご飯 卵黄

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