簡単♪ピリッとマカロニポテトサラダ♡
ｋａｏｍａｍａ @cook_40167397
からしがピリッときいた大人の『マカロニポテトサラダ』です♪
いつものポテサラにマカロニを足して満足サラダに変身～☆
このレシピの生い立ち
ご近所の方から教わったマカロニポテサラにからしを足して我が家流にしました(^^♪
このからしがいいアクセントなんですよ～♡
簡単♪ピリッとマカロニポテトサラダ♡
からしがピリッときいた大人の『マカロニポテトサラダ』です♪
いつものポテサラにマカロニを足して満足サラダに変身～☆
このレシピの生い立ち
ご近所の方から教わったマカロニポテサラにからしを足して我が家流にしました(^^♪
このからしがいいアクセントなんですよ～♡
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニを表示時間通りに茹でます。
じゃがいもは皮をむいてゆでて、熱いうちにつぶします。
- 2
きゅうりは5mm幅の輪切りにして、塩もみしておく。
玉ねぎは薄くスライスして、塩もみして水にさらしておく。
- 3
にんじんは細切りにする。
ハムは食べやすい大きさに切ります。
- 4
きゅうり・玉ねぎはキッチンペーパーなどを使って、きちんと水気をとっておきます。
- 5
ボウルにじゃがいも・マカロニ・きゅうり・玉ねぎ・にんじん・ハムを入れてよく混ぜます。
- 6
マヨネーズ・からしを入れてよく混ぜ、塩で味を整えます。
ここで時間があれば、少し冷蔵庫へ入れておくと味がなじみます♪
- 7
お皿へ盛りつけて、黒胡椒を散らして完成♡
お好みでからしマヨを追加してもOK♪
コツ・ポイント
からしは多いかな？くらい入れても大丈夫ですよ♪
冷蔵庫で寝かせるとさらにおいしくなりますよ♡
きゅうりと玉ねぎの水気をきちんと取らないと、あとでベチャベチャになるので手間でもきっちりと♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18995356
