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大根おろしポン酢でたっぷり蒸し野菜
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大根おろしポン酢でたっぷり蒸し野菜-レシピのメイン写真

大根おろしポン酢でたっぷり蒸し野菜

手抜きダイエッター
手抜きダイエッター @cook_40203725

ヘルシーで美味しい！
フライパンで簡単！
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夕飯をヘルシーかつ簡単に済ませたかったので！

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大根おろしポン酢でたっぷり蒸し野菜

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材料

1人前〜2人前
  • にんじん 1本
  • キャベツ 5枚程度
  • じゃがいも 小さいの2個
  • なす 1個
  • 水 コップ1杯
  • お酒 1まわし
  • ーたれー
  • 大根 3cm程度
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を好きな切り方に切る

  2. 2

    フライパンに根菜が下になるように敷き詰める。

  3. 3

    水とお酒を回し入れ蓋をする。
    ＊水とお酒の量は野菜の量で調節してください。

  4. 4

    中火で5〜6分蒸す。

  5. 5

    蒸している間にたれを作ります！
    作るとは言っても……
    大根おろしを作りポン酢をかけるだけですが^^;

  6. 6

    じゃがいもに火が通ったのが確認できれば完成

コツ・ポイント

根菜は下に敷いた方がGOOD

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手抜きダイエッター
手抜きダイエッター @cook_40203725
2015/09/15 11:08に公開
食べ物大好き♡知識は少ない！でも美味しい追求します！ダイエットレシピも多めです！motto ⇨【美味しく食べて痩せる♬】
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このレシピのキーワード

蒸し野菜 なす 大根 にんじん キャベツ じゃがいも 酒

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