インスタントコーヒーを大さじ1のお湯でよく溶かしておく。

牛乳を人肌の温度になるようにレンジで温める。

牛乳にイーストを入れてよく溶かし、砂糖を入れて混ぜ、卵、マーガリンも入れて混ぜる。

HBの容器に強力粉、塩を入れ軽く混ぜて3を入れる。

HBで15分捏ねて強制終了

両手で中から外へ混ぜてマーブル模様になるようにする。

その間にクリームチーズを10gずつ16個に分け、チョコを16個に割っておく。

生地とクリームチーズでチョコを包むようにして閉じる。

180℃に予熱したオーブンで約25分焼く。（焼く直前に生地に水を霧吹き）

途中で焼き色を見てアルミホイルを被せる。

クリームチーズなしでチョコだけでも何も入れなくてもお好みでどうぞ。