大根･わかめ･豆のごまマヨポンサラダ♪
ひーちゃんママ♪ @cook_40053849
大根とわかめ･豆の他にツナを加え、ごまたっぷりのマヨポンソースで和えたボリュームのあるサラダです♪
このレシピの生い立ち
あり合わせで何となく作ってみたら意外に好評だったのでレシピ化してみました(笑)
大根･わかめ･豆のごまマヨポンサラダ♪
大根とわかめ･豆の他にツナを加え、ごまたっぷりのマヨポンソースで和えたボリュームのあるサラダです♪
このレシピの生い立ち
あり合わせで何となく作ってみたら意外に好評だったのでレシピ化してみました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
大根は薄めのいちょう切りにして塩もみをしてからさっと水洗いして水気を絞る
- 2
わかめは水で戻し、ツナ缶は汁気を切り、枝豆は解凍してさやをむく
-
- 3
今回はパック入りの大豆ですが、缶詰のドライパックもあります
-
- 4
小さいボールにすりごま･マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、ポン酢を少しずつ加えて溶きのばし、レモン汁を加えてよく混ぜ合わす
-
- 5
ボールに水気を切った大根･わかめ･ツナ･大豆･枝豆を入れてほぐすように混ぜ合わせてからソースを加えてしっかり和える
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- 6
器に千切りキャベツやレタス等の葉もの野菜を敷き、その上に和えた具を載せる
-
- 7
今回はありませんが、彩りにプチトマトを添えると色が映えますね♪
コツ・ポイント
大豆の代わりにお好みの豆に代えてもOKです♪
ツナをハムに代えてもいいと思います☆
つくれぽ
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