チーズとろ～りタコライス
☆すぅまい☆ @cook_40110126
野菜たっぷりのタコライス☆とっても簡単なのに本格的☆
このレシピの生い立ち
タコライスが食べたくて立ち読みした本のレシピを参考にしました。
材料や作り方をかなりアレンジしてます(^▽^)
チーズとろ～りタコライス
野菜たっぷりのタコライス☆とっても簡単なのに本格的☆
このレシピの生い立ち
タコライスが食べたくて立ち読みした本のレシピを参考にしました。
材料や作り方をかなりアレンジしてます(^▽^)
アプリでひらく作り方
- 1
火がついていない状態のﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、ﾆﾝﾆｸみじん切り、鷹の爪を入れ、弱火で香りが出るまで、炒める。
-
- 2
野菜は画像のようにみじん切り。にんじん、玉葱、ﾅｽ、肉の順に炒める。肉に酒を少々ふりかけるとﾊﾟﾗﾊﾟﾗになりやすい。
-
- 3
肉に火が通ったらﾄﾏﾄ缶を入れる。ﾍﾗで潰しながら炒めていく。
- 4
ｹﾁｬｯﾌﾟ、ｺﾝｿﾒ、塩胡椒、醤油をいれ、８分煮込む。ﾋﾟｰﾏﾝを入れ火が通ったら、ﾀﾊﾞｽｺ、ﾚﾓﾝ汁を入れ混ぜる。
-
- 5
ﾚﾀｽ、ごはん、ﾁｰｽﾞを盛りつけ、ｿｰｽをかければ完成☆目玉焼きか、ﾎﾟｰﾁﾄﾞｴｯｸﾞを添えると美味しいです。
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- 6
ﾆﾝﾆｸは電子ﾚﾝｼﾞで10～20秒ﾁﾝすると皮がﾍﾟﾛﾝとむけます♪ｽﾄｯｸしてﾊﾟｽﾀやﾊﾟﾝにかけてもgood!
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コツ・ポイント
おすすめのﾁｰｽﾞは四角く薄いとろけるﾁｰｽﾞです☆
つくれぽ
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