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鶏ムネ肉で簡単チキンナゲット♪
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鶏ムネ肉で簡単チキンナゲット♪-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉で簡単チキンナゲット♪

rapaco
rapaco @cook_40053279

簡単に出来、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメです^ ^

このレシピの生い立ち
子供も大好きなナゲットをお家で簡単に作れないかと思い作りました‼

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鶏ムネ肉で簡単チキンナゲット♪

rapaco
rapaco @cook_40053279

簡単に出来、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもオススメです^ ^

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材料

  • 鶏ムネ肉 1枚
  • ☆溶き卵 1/2
  • ☆小麦粉、水 各大さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆にんにくすりおろし 少々
  • ☆酒 小さじ1/2
  • 揚げ油、片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉の皮を取り、包丁でたたきます。

  2. 2

    ☆の材料をよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ①を②に入れてさらに混ぜ、ナゲットの形を作ります。
    片栗粉をまぶします。

  4. 4

    フライパンに少し多めの油を熱し③を入れて中火でじっくり揚げ焼きにします。

  5. 5

    お皿に盛り付け完成です♪

コツ・ポイント

じっくり火を入れることと、しっかりたたく事でお肉が柔らかくなります^ ^
そのままでも味があるのでいけちゃいますが、お好みでケチャップ＆マスタードをつけて下さい^ ^

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rapaco
rapaco @cook_40053279
2015/09/15 12:19に公開

このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 酒 小麦粉 鶏胸肉

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