レシピＩＤ：18595497の作り方でスポンジの生地を焼きます。焼きあがったらクッキングシートをかぶせて冷ましておきます。

生クリームに砂糖を入れて固めに泡立てます。

桃のコンポートはシロップをよく取ってから小さめの角切りにします。桃太郎ぶどうも大きさを揃えて切っておきます。

スポンジがすっかり冷めたら②を塗ります。手前を厚めに、向こう側を薄めに塗ります。巻き終わり１cmは塗りません。