豚肉の梅しそまきまき
大葉の季節にぜひ!
夏バテしてもご飯が進む一品です♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました＞＜
アプリでひらく作り方
- 1
今回の材料です。
激安お肉が庶民度を引き立たせておりますwww -
- 2
梅の種を除いて叩きます。
三粒はちょっと多すぎでしたw -
- 3
豚肉にしそを置いて梅肉をすこーし乗せます。
乗せすぎるとしょっぱいです!!! -
- 4
くるくる巻きます。
…あまってしまった可哀相な梅ちゃん。 -
- 5
フライパンに油を引いて、巻き終わりを下にして焼きます。
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- 6
こんがーり焼き目がついてきたら弱火にしてしっかり焼きます。
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- 7
できました～。
味付けは梅さんのおかげで何もしなくてOKです。
少しコショウを振っても美味しいと思います。 -
- 8
*補足*
ちいさめサイズお肉のときは重ねて大きくしてからマキマキしてくださいね♪
コツ・ポイント
☆梅としそのおかげで調味料要りません。
焼くだけで十分美味しく仕上がります。
☆好みによって梅の量を加減してくださいね。
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