*桃のうふふフラン*

*杢chiha*
*杢chiha* @cook_40094045

桃の缶詰で温かくてふわふわ*冷たーく冷やしてチーズケーキみたい*そんなどちらも楽しめるうふふなフランです(*´∪`)
このレシピの生い立ち
桃の缶詰めで、温かくても冷たくても美味しいフランを作りました*

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桃の缶詰で温かくてふわふわ*冷たーく冷やしてチーズケーキみたい*そんなどちらも楽しめるうふふなフランです(*´∪`)
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桃の缶詰めで、温かくても冷たくても美味しいフランを作りました*

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材料

5〜8人分
  1. 桃の缶詰 1缶
  2. ・グラニュー糖 80g
  3. ・サワークリーム 50g
  4. 全卵 1個
  5. 卵黄 1個
  6. ・アーモンドプードル 50g
  7. ・生クリーム 100cc
  8. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    ココットに桃を1cm角の角切りにして入れていく。■オーブンを180℃に温めておく。

  2. 2

    ボウルにサワークリームとグラニュー糖をいれ泡立て器ですり混ぜる。

  3. 3

    全卵と卵黄も加えまぜ、アーモンドプードル、生クリーム、牛乳の順に混ぜ合わせる。

  4. 4

    ココットに流し入れて180℃のオーブンで20分焼いて完成♪

  5. 5

    今回は桃の缶詰で作りましたが、洋梨やバナナなど、色んなフルーツで代用できます♪ぜひお試しを〜*

  6. 6

    今回は桃の缶詰で作りましたが、洋梨やバナナなど、色んなフルーツで代用できます♪洋酒など入れると大人なお味に*

コツ・ポイント

■なめらかになるように、サワークリームとグラニュー糖をしっかり混ぜて下さい☆

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