かにを食べ尽くせっ!カニの殻のみそ汁!

しるびー1978 @silbee
かにを食べる時って無言だよね〜!笑。無言で食べ尽くしたあとはこれ!だしまで美味くいただきます!蟹のだしってたまらん!
このレシピの生い立ち
殻ってうんまいだしが出るんさね〜!
かにを食べ尽くせっ!カニの殻のみそ汁!
かにを食べる時って無言だよね〜!笑。無言で食べ尽くしたあとはこれ!だしまで美味くいただきます!蟹のだしってたまらん!
このレシピの生い立ち
殻ってうんまいだしが出るんさね〜!
作り方
- 1
いや〜!立派なカニですなぁ〜!なんとっ!海無し県の群馬県で破格の250円でした!
- 2
まずは無言で食べ尽くします!笑。カニってうんめぇね!
- 3
だけどまだまだ食べられます!だしにしてね!
- 4
鍋に水とお酒を入れて〜
- 5
1度水洗いしたカニを全部入れて〜
- 6
強火ね〜!
- 7
沸騰したらアクはすくいましょう。弱火ね〜。
- 8
だいたい2/3位に煮詰まればオッケーよん!30分位かな。
- 9
殻をすくいます。お好きな具を入れて煮立てます。
- 10
みそを溶いてね〜。味見をします。
- 11
器に盛り付けて〜
- 12
こんなんとか?
- 13
こんなんとか?
- 14
こんなんとか?カニってダシが超うまいっす!
- 15
令和3年9月27日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました。作ってくださったみなさまThanks!
コツ・ポイント
ないね。
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