懐かしいおやつ(パンみみ揚げ)
素朴なおやつ。
パンみみが余っているときに作ってみて!
このレシピの生い立ち
小さい頃に母がよく作ってくれたおやつ。
作り方
- 1
パンみみを1~2cmくらいの細切りにする。
ボウルなどにお砂糖を用意する。 - 2
油を中温くらいに熱し、パンみみを入れこんがり香ばしい色に揚げる。キッチンペーパーなどで軽く油をとる。
- 3
お砂糖のボウルに入れ、全体にまぶしつける。
最後にお塩を1つまみほどパラパラとふりかけ完成。 - 4
POTEKOははさんのアイデア①
揚げたてのパンの耳を、袋に入れて砂糖をまぶすと、砂糖少なくで済むよ。 - 5
POTEちゃんアイデア②
スキムミルクや、クリープなどを入れても美味しいですよ。
試してみてね。 - 6
’11/11/02トップ写真変更しました。
普通の食パンとレーズンパンの2種で作りました。レーズンパンも美味しいよ~♪
コツ・ポイント
お砂糖は家にあるものでOKです。
余ったお砂糖はパン作りやお菓子作りなどにリサイクルしてくださいね。
POTEちゃんから素敵なアドバイス&アイデアを2ついただきました。ありがと~
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