旨い!簡単!もやしとキャベツと牛肉炒め
簡単!美味い!早い!シャキシャキ!もやし
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で・・・お肉にはBBQのあまりもの・・・
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冷蔵庫の余り物で・・・お肉にはBBQのあまりもの・・・
ごま油をフライパンに敷、キャベツ、もやし、ニラを炒めちゃう。少し火が通ったら、料理酒投入!蒸し焼きに
塩コショウで味を整えたら、お肉を投入、タレも投入!火がお肉に通ったら完成!!!
辛いのが好きな方は『ゆず胡椒』を隠し味に
野菜を炒めたら、一度フライパンから出すと、お肉に火を通しやすいよ、もやしのシャキシャキは残したいのであまり火を通しすぎないように
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