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カロリーメイト?!感激ショートブレッド
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カロリーメイト?!感激ショートブレッド-レシピのメイン写真

カロリーメイト?!感激ショートブレッド

奏心ママ
奏心ママ @cook_40211710

大好きなチーズ味のカロリーメイト。いろんなレシピを参考な思考錯誤の上、できました♪
このレシピの生い立ち
カロリーメイト大好き☆お家で手作りできないかと考えました。旦那と母は『箱詰めされたらわからない!』と感激してくれました♪

大好きなチーズ味のカロリーメイト。いろんなレシピを参考な思考錯誤の上、できました♪
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カロリーメイト大好き☆お家で手作りできないかと考えました。旦那と母は『箱詰めされたらわからない!』と感激してくれました♪

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カロリーメイト?!感激ショートブレッド

奏心ママ
奏心ママ @cook_40211710

大好きなチーズ味のカロリーメイト。いろんなレシピを参考な思考錯誤の上、できました♪
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カロリーメイト大好き☆お家で手作りできないかと考えました。旦那と母は『箱詰めされたらわからない!』と感激してくれました♪

大好きなチーズ味のカロリーメイト。いろんなレシピを参考な思考錯誤の上、できました♪
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材料

38本分
  • ショートニング 100g
  • バター 100g
  • メープルシロップ 大2
  • 砂糖 50g
  • 卵黄 1コ
  • 小麦粉 200g
  • 上新粉 150g
  • アーモンドパウダー 35g
  • 豆乳 50cc
  • ベーキングパウダー 小2
  • 粉チーズ 20g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ショートニングとバターをボールに入れてよくすりまぜる。

  2. 2

    ふんわりしたら、メープルシロップと砂糖を入れてさらにすり混ぜる

  3. 3

    卵黄を入れてなめらかになるまで混ぜる

  4. 4

    残りの材料をボールにすべて加え、ひとまとめにする

  5. 5

    残りの材料をボールにすべて加え、ひとまとめにする。冷蔵庫で30分以上休ませる

  6. 6

    冷蔵庫から取り出し、綿棒で伸ばし、高さ1cm、幅1.5cm、長さ4cmくらいにカットする。

  7. 7

    お箸やフォークで等間隔に模様をつける

  8. 8

    180℃に余熱したオーブンで17分焼く。(オーブンによって癖があるので調整してください)

  9. 9

    焼きたてはホロサク!次の日は少ししっとり目で、翌日のほうがカロリーメイトっぽいです☆

コツ・ポイント

カロリー計算した結果、38等分するとジャスト100キロカロリーで、カロリーメイトと一緒でした☆

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奏心ママ
奏心ママ @cook_40211710
2009/08/30 05:45に公開
新米主婦&新米妊婦です今は体重管理に必死…でも美味しいものが大好きだから、日に何度も話題入りをチェックしています
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このレシピのキーワード

ショートブレッド 豆乳 上新粉 バター チーズ メープルシロップ 小麦粉 卵黄

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