水をお鍋に入れて沸騰したらふやかしておいた粉ゼラチンを入れて煮溶かします。

ゼラチンが溶けたらジュースを加え混ぜます。

型にみかんとナタデココを分け入れます。

ジュース液をそっと型に流し入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。

固まったら型をお湯にさっとつけてお皿を型にかぶせてひっ繰り返して取り出したら完成。