薬味ごはん　【覚書】

Name: 薬味ごはん 【覚書】
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: みょうが ２個; 大葉 ２枚; 梅干し（あればカリ梅） １個; じゃこ 適量; 白ゴマ 適量; ★水：つゆの素 各小さじ１

さち0218 @cook_40036974

食欲のない時に！夏バテ解消！体が元気になるご飯♬♬
このレシピの生い立ち
夏バテで食欲がない時に、冷蔵庫にある薬味を刻んでご飯に混ぜてみたら美味しく、毎朝食べていたら元気になりました。

薬味ごはん　【覚書】

さち0218 @cook_40036974

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材料

２人分

みょうが２個
大葉２枚
梅干し（あればカリ梅）１個
じゃこ適量
白ゴマ適量
★水：つゆの素各小さじ１

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作り方

1

みょうが・大葉・梅干しは細かく刻み、じゃこと白ゴマを加え、ご飯に上にのせます。
2

小さじ１の水とつゆの素を合わせ、お好みの量をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

※タレはお好みに合わせて、有・無どちらでも♬♬
※薬味もその日の体調やその時に合ったもので試して自分好みのご飯を。

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つくれぽ

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さち0218 @cook_40036974

2009/08/30 05:17に公開

小さい頃から食べている我が家の定番メニューや、以前よく作っていたものを思いだし、改良してアップしてます。(◡‿◡ฺ*)　最近マクロビを勉強中。きままOL、週末のんびり料理で、ゆっくり更新してま～す♪

このレシピのキーワード

ご飯うめ大葉じゃこみょうが梅ぼし

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