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簡単 食パン ホームベーカリー
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簡単 食パン ホームベーカリー-レシピのメイン写真

簡単 食パン ホームベーカリー

ふぅ〜ママ
ふぅ〜ママ @cook_40035274

パナソニック HB
早焼きコースで 焼き上がり10分前に取り出して
焼き色 淡め しっとり食パン

このレシピの生い立ち
安い食パンより美味しく。

膨らみについて
水は、膨らみに大きな影響を与えるので
夏場や室温が約25℃以上になるときは水に氷を1つ入れて水を冷やす
(材料準備中 水に氷を入れて 投入するとき氷が残ってたら取り出す) ID : 20812803

パナソニック HB
早焼きコースで 焼き上がり10分前に取り出して
焼き色 淡め しっとり食パン

このレシピの生い立ち
安い食パンより美味しく。

膨らみについて
水は、膨らみに大きな影響を与えるので
夏場や室温が約25℃以上になるときは水に氷を1つ入れて水を冷やす
(材料準備中 水に氷を入れて 投入するとき氷が残ってたら取り出す) ID : 20812803

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簡単 食パン ホームベーカリー

ふぅ〜ママ
ふぅ〜ママ @cook_40035274

パナソニック HB
早焼きコースで 焼き上がり10分前に取り出して
焼き色 淡め しっとり食パン

このレシピの生い立ち
安い食パンより美味しく。

膨らみについて
水は、膨らみに大きな影響を与えるので
夏場や室温が約25℃以上になるときは水に氷を1つ入れて水を冷やす
(材料準備中 水に氷を入れて 投入するとき氷が残ってたら取り出す) ID : 20812803

パナソニック HB
早焼きコースで 焼き上がり10分前に取り出して
焼き色 淡め しっとり食パン

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安い食パンより美味しく。

膨らみについて
水は、膨らみに大きな影響を与えるので
夏場や室温が約25℃以上になるときは水に氷を1つ入れて水を冷やす
(材料準備中 水に氷を入れて 投入するとき氷が残ってたら取り出す) ID : 20812803

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材料

1斤
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 80g
  • 水 190cc
  • 砂糖 大 2
  • 塩 小 1
  • マーガリン 10~30g
  • ドライイースト 小 1
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作り方

  1. 1

    材料を、パンケースに入れる

    ドライイーストは、後で
    (室温が、25℃以上の時は、氷を一つ水に入れてください)

    • 簡単 食パン ホームベーカリー作り方1写真
  2. 2

    ネオソフトかマーガリンで

    • 簡単 食パン ホームベーカリー作り方2写真
  3. 3

    ドライイーストは、専用口に入れる

    • 簡単 食パン ホームベーカリー作り方3写真
  4. 4

    夏場や室温が約25℃以上になるときは水に凍りを入れて冷水を使います。
    氷を取り出した時の水は分量通りに
    *冷水ならOK

    • 簡単 食パン ホームベーカリー作り方4写真
  5. 5

    • 簡単 食パン ホームベーカリー作り方5写真
  6. 6

    早焼きコースだとしっとりします。
    焼き色 淡で。
    焼き上がり 10分前に取り出す。サイズ=小さ目
    ①

    • 簡単 食パン ホームベーカリー作り方6写真
  7. 7

    上手くカットできないので カット機を購入しました。

    • 簡単 食パン ホームベーカリー作り方7写真
  8. 8

    食パンーコース
    焼き色 淡
    10分前に取り出す。サイズ=普通 ②

    • 簡単 食パン ホームベーカリー作り方8写真
  9. 9

    食パンコース

    • 簡単 食パン ホームベーカリー作り方9写真

コツ・ポイント

焼き上がり 10分前に取り出すと焼き色淡くなります。
*早焼きコースだと しっとり食パン(あまり膨らみません 上記画像①)
*食パンコースだと パリパリ仕上がり(膨らみ普通です上記画像②)
どちらのコースも10分前に取り出します。

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ふぅ〜ママ
ふぅ〜ママ @cook_40035274
2013/09/26 05:01に公開
旅行大好き♪
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このレシピのキーワード

食パン 強力粉 薄力粉

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