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ホットケーキミックスでオレンジスコーン
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ホットケーキミックスでオレンジスコーン-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスでオレンジスコーン

chicaruby
chicaruby @cook_40072884

ホットケーキミックスで簡単スコーン
このレシピの生い立ち
オレンジブレッドが大好きで、家庭で簡単に出来そうな類似メニューがないかと試行錯誤で作ってみました

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材料

4人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • バター 35g
  • 卵 1個
  • オレンジ果汁 大さじ2
  • すりおろしたオレンジの皮 1/2個分
  • 打ち粉 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスとバターを入れて、手でバターを潰しながら混ぜる

    • ホットケーキミックスでオレンジスコーン作り方1写真
  2. 2

    溶き卵とオレンジ果汁・すりおろしたオレンジの皮を加えて、ヘラで切るように混ぜる

    • ホットケーキミックスでオレンジスコーン作り方2写真
  3. 3

    ボードに打ち粉をふって2の生地をのせて、表面にも打ち粉をし、手でのばして半折りにし、軽くのばす(2〜3回繰り返す)

  4. 4

    15〜16等分位に切って手で丸め、シートを敷いた天板に並べ、190℃のオーブンで8分焼く

    • ホットケーキミックスでオレンジスコーン作り方4写真

コツ・ポイント

オーブントースターなら8〜10分(途中でアルミをかぶせて焦げを防ぐ)
オーブン使用後、2〜3分オーブントースターで焼くとカリッとします

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chicaruby
chicaruby @cook_40072884
2009/08/14 02:41に公開
簡単大好き♪
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このレシピのキーワード

スコーン バター 卵 ホットケーキミックス

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