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キャベツとピーマン、人参サラダ
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キャベツとピーマン、人参サラダ-レシピのメイン写真

キャベツとピーマン、人参サラダ

ドラろう
ドラろう @cook_40202005

ご飯にも合うサラダです。
このレシピの生い立ち
ごはんとも合うサラダです。卵かけご飯と食べました。

ご飯にも合うサラダです。
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ごはんとも合うサラダです。卵かけご飯と食べました。

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キャベツとピーマン、人参サラダ

ドラろう
ドラろう @cook_40202005

ご飯にも合うサラダです。
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ごはんとも合うサラダです。卵かけご飯と食べました。

ご飯にも合うサラダです。
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ごはんとも合うサラダです。卵かけご飯と食べました。

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材料

3人分
  • キャベツ 3枚
  • 人参 40g
  • ピーマン 1個
  • ブロッコリー 20g
  • 塩 小匙1/5
  • 胡椒 少々
  • サラダ油 小匙1.5
  • 酢 小匙1
  • 粗挽きマスタード 小匙1
  • 白ワインビネガー 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    材料を用意する、ブロッコリーは写っていない

    • キャベツとピーマン、人参サラダ作り方1写真
  2. 2

    野菜を千切りにする。

    • キャベツとピーマン、人参サラダ作り方2写真
  3. 3

    ブローコリを花蕾にわけレンジて2分加熱する。スライスする。

  4. 4

    ドレッシングの材料をよく混ぜたら野菜と和える。

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ドラろう
ドラろう @cook_40202005
2013/09/13 23:59に公開
いろいろな料理の奥深さを探究しています。まだまだ未知の料理を求める探索の日々をおくっています。出版されたブログはhttp://ameblo.jp/zooplankton/です。こちらにもおこしください。みんなの朝食日記(翔泳社)に朝食掲載。絶賛発売中。
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このレシピのキーワード

にんじん キャベツ ピーマン ブロッコリー

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