にんにくを皮付きのままレンジで２０秒チンしてから、皮をむいて包丁でつぶして、サラダボ一ルの表面にまんべんなく塗ります。

じゃが芋とブロッコリ一をゆでて、じゃが芋を一口大きさを切って、野菜が熱いうちに明太子をつぶしながら混ぜます。

２が冷めたら、ヨ一グルトとどっレッシングをかけて、出来上がります！