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キュウリ麺
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キュウリ麺-レシピのメイン写真

キュウリ麺

りえ916
りえ916 @cook_40057899

麺のかさ増しにキュウリが合う!!夏に爽やかにツルツル頂けますよ〜!
このレシピの生い立ち
実家の母が、麺のかさ増しにいつもしてました〜

麺のかさ増しにキュウリが合う!!夏に爽やかにツルツル頂けますよ〜!
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実家の母が、麺のかさ増しにいつもしてました〜

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りえ916
りえ916 @cook_40057899

麺のかさ増しにキュウリが合う!!夏に爽やかにツルツル頂けますよ〜!
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実家の母が、麺のかさ増しにいつもしてました〜

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材料

  • 素麺やラーメンなど 人数分
  • キュウリ お好みで
  • 漬け出汁、素麺つゆなど 人数分
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作り方

  1. 1

    麺を茹でる。キュウリを大きめの斜め切りにしてから千切りにする。好みで少し塩を振っておく(分量外)。

  2. 2

    氷水で洗った麺にキュウリを混ぜて盛り付け出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません。料理とは言えないですが・・・(笑)。。いつもの素麺に飽きた方、市販の物や2束だと少ない、でも3束だとちょっと多い…なんて方、是非お試しあれ〜。

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りえ916
りえ916 @cook_40057899
2009/08/14 10:31に公開
冷蔵庫にあるもので料理するのが得意です。でも、ちょっとザツなところが有ります。。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

キュウリ ラーメン そうめん

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