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お弁当★カニカマグラタン
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お弁当★カニカマグラタン-レシピのメイン写真

お弁当★カニカマグラタン

ミユキミルク
ミユキミルク @cook_40039378

お弁当用に。具に火が通っているので、簡単です。
このレシピの生い立ち
「海からサラダフレーク」を使ったレシピを考案。

お弁当用に。具に火が通っているので、簡単です。
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お弁当★カニカマグラタン

ミユキミルク
ミユキミルク @cook_40039378

お弁当用に。具に火が通っているので、簡単です。
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材料

お弁当1人分
  • マカロニ ひとつかみ
  • 玉ねぎ 1/8個~
  • ニッスイ「海からサラダフレーク」 ひとつかみ
  • 小麦粉 小2~
  • 牛乳 100cc~
  • 塩コショウ 少々
  • スライスチーズ 1枚
  • パン粉 ひとつかみ
  • パセリ お好みで。
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作り方

  1. 1

    お鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加え、マカロニを表示通り茹でる

  2. 2

    茹だったらお鍋の水を捨て、オリーブオイル(分量が外)と玉ねぎのスライスを加え、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    そこに小麦粉を振りいれ、全体になじんだら牛乳を加えて、お好みの硬さ(緩めで大丈夫)になるよう調整する。

  4. 4

    チーズを加えて溶かし、塩こしょうで味を調える。

  5. 5

    4をアルミカップに入れ、ニッスイ「海からサラダフレーク」を乗せる。その上にパン粉とパセリを飾る。

  6. 6

    トースターで3~4分焼く。パン粉に焦げ目がつけば完成。

コツ・ポイント

ホワイトソースは冷めたら固まるので、緩めに仕上げてください。マカロニはソースが絡みやすいのでフジッリがお勧めです。

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ミユキミルク
ミユキミルク @cook_40039378
2009/08/25 00:00に公開
台所遊びを楽しんだ記録です。
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このレシピのキーワード

グラタン マカロニ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ スライスチーズ

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