お鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加え、マカロニを表示通り茹でる

茹だったらお鍋の水を捨て、オリーブオイル(分量が外)と玉ねぎのスライスを加え、しんなりするまで炒める。

そこに小麦粉を振りいれ、全体になじんだら牛乳を加えて、お好みの硬さ(緩めで大丈夫)になるよう調整する。

チーズを加えて溶かし、塩こしょうで味を調える。

4をアルミカップに入れ、ニッスイ「海からサラダフレーク」を乗せる。その上にパン粉とパセリを飾る。

トースターで3～4分焼く。パン粉に焦げ目がつけば完成。