CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単おつまみ「鯵ポン」☆鯵のポン酢マリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単おつまみ「鯵ポン」☆鯵のポン酢マリネ-レシピのメイン写真

簡単おつまみ「鯵ポン」☆鯵のポン酢マリネ

Mhanni
Mhanni @cook_40052375

鯵のお刺身。
家にある調味料を使った簡単ひとてまで美味しいおつまみに☆
このレシピの生い立ち
割烹料理屋さんで食べたメニューが美味しかったので、近い味を再現してみました

鯵のお刺身。
家にある調味料を使った簡単ひとてまで美味しいおつまみに☆
このレシピの生い立ち
割烹料理屋さんで食べたメニューが美味しかったので、近い味を再現してみました

もっと読む

簡単おつまみ「鯵ポン」☆鯵のポン酢マリネ

Mhanni
Mhanni @cook_40052375

鯵のお刺身。
家にある調味料を使った簡単ひとてまで美味しいおつまみに☆
このレシピの生い立ち
割烹料理屋さんで食べたメニューが美味しかったので、近い味を再現してみました

鯵のお刺身。
家にある調味料を使った簡単ひとてまで美味しいおつまみに☆
このレシピの生い立ち
割烹料理屋さんで食べたメニューが美味しかったので、近い味を再現してみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 鯵のおさしみ 一尾
  • ☆ポン酢 50ccくらい
  • ☆オリーブオイル ごく少量
  • あらびき胡椒 多めが良い
  • シソ(細切り) 10枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鯵の三枚下ろしを買うと良い。
    ※一尾を調理するのであれば、三枚下ろしにして皮をひき、中骨を取る。

  2. 2

    薄く塩をして、クッキングペーパーに挟み、30分おく。

  3. 3

    ☆のポン酢とオリーブオイルを混ぜておく。オリーブオイルは少し味をマイルドにする程度なので数滴でよい。

  4. 4

    バットに鯵を置いて☆の調味料をかけ、2時間ほど漬ける。←お好みの濃さを見つけてください!

  5. 5

    あらびき胡椒をお好みの量かけ、シソを和える。

コツ・ポイント

オリーブオイルは少しでよいです!

調味料に漬ける時間もお好みで。

あらびき胡椒は、なければミルでひく胡椒でも。ラーメン用の粉胡椒ではないほうがよいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Mhanni
Mhanni @cook_40052375
2013/09/20 10:46に公開
簡単料理、手間をかけた料理をTPOに合わせて作って暮らしています
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ あじ 大葉 刺身

似たレシピ

その他のレシピ

  1. *小松菜ともやしとかにかまナムルサラダ*
  2. ゼラチン入りホットコーヒー
  3. 青いトマト(未熟果)のピクルス♫
  4. マグロテールのガーリックバターソテー
  5. 山﨑さんちのサラダ寿し
  1. 残りカレーリメイクカレーうどん
  2. ふっくら黒豆の煮方
  3. 節約!鶏むね肉1枚!黒ごまフリッター
  4.  ほっくほく~♪ 基本のポテトコロッケ
  5. プロ直伝サーロインステーキの焼き方
  6. Apple Streudel Muffins
  7. Multi Purpose Tomato Sauce
  8. Easy and Healthy chocolate cake
  9. Mummy Sausages for Halloween Bento
  10. brat stew
  1. ☆ナスのグラタン☆
  2. おから黒糖きな粉クッキー☆ダイエット
  3. 簡単お手軽毎日飲める!青汁スムージー
  4. けいちゃん&焼きそば~飛騨の郷土料理~
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18999713
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close