じゃがいもは皮をむき、スライスしてレンジで5分加熱します。加熱すると、ジャガイモ同士くっつきますが、冷めたらはがしてね。

ウィンナーは半分に斜め切りします。

フライパンにじゃがいも、ウィンナー、マヨネーズを入れ、炒めます。

炒めていくと、マヨネーズが溶けて透明な油になります。
じゃがいもに焦げ目がつくくらい炒めたら完成！