さっぱり☆簡単中華風サラダ

なっちぃ♥ @cook_40201133
お酢が入っているのでさっぱり、あっさり食べれます!
揚げ物の時などの副菜にどうぞ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
春雨以外で中華サラダを作りたかったので。
安いもやしでやってみました( ´ ▽ ` )
さっぱり☆簡単中華風サラダ
お酢が入っているのでさっぱり、あっさり食べれます!
揚げ物の時などの副菜にどうぞ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
春雨以外で中華サラダを作りたかったので。
安いもやしでやってみました( ´ ▽ ` )
作り方
- 1
もやしを耐熱容器に入れ、レンジ600Wで2分ほど加熱し、ザルなどに放置して粗熱をとる。
- 2
きゅうり、ハム、ちくわをそれぞれ千切りにする。キュウリには塩を軽くふっておく。
- 3
☆を全て混ぜ合わせる。
- 4
(3)に水気を切ったもやし、きゅうり、ハム、ちくわを入れ和える。完成!
コツ・ポイント
コツはもやしの加熱時間くらいです!シャキシャキ感を残すため長く加熱しないでください☆
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