さっぱり☆簡単中華風サラダ

なっちぃ♥
なっちぃ♥ @cook_40201133

お酢が入っているのでさっぱり、あっさり食べれます!
揚げ物の時などの副菜にどうぞ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
春雨以外で中華サラダを作りたかったので。
安いもやしでやってみました( ´ ▽ ` )

さっぱり☆簡単中華風サラダ

お酢が入っているのでさっぱり、あっさり食べれます!
揚げ物の時などの副菜にどうぞ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
春雨以外で中華サラダを作りたかったので。
安いもやしでやってみました( ´ ▽ ` )

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 2枚
  4. ちくわ 2本
  5. ごま 大さじ2
  6. ☆醤油 大さじ1.5(味が足りなければ大さじ2にしてください)
  7. ☆酢 大さじ1
  8. ☆砂糖 小さじ2
  9. 白ごま 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    もやしを耐熱容器に入れ、レンジ600Wで2分ほど加熱し、ザルなどに放置して粗熱をとる。

  2. 2

    きゅうり、ハム、ちくわをそれぞれ千切りにする。キュウリには塩を軽くふっておく。

  3. 3

    ☆を全て混ぜ合わせる。

  4. 4

    (3)に水気を切ったもやし、きゅうり、ハム、ちくわを入れ和える。完成!

コツ・ポイント

コツはもやしの加熱時間くらいです!シャキシャキ感を残すため長く加熱しないでください☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
なっちぃ♥
なっちぃ♥ @cook_40201133
に公開
素材の味を生かすため調味料は最低限で作ることを心がけています( ´ ▽ ` )♡♡
もっと読む

似たレシピ