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さっぱり☆簡単中華風サラダ
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さっぱり☆簡単中華風サラダ-レシピのメイン写真

さっぱり☆簡単中華風サラダ

なっちぃ♥
なっちぃ♥ @cook_40201133

お酢が入っているのでさっぱり、あっさり食べれます!
揚げ物の時などの副菜にどうぞ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
春雨以外で中華サラダを作りたかったので。
安いもやしでやってみました( ´ ▽ ` )

お酢が入っているのでさっぱり、あっさり食べれます!
揚げ物の時などの副菜にどうぞ( ^ω^ )
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春雨以外で中華サラダを作りたかったので。
安いもやしでやってみました( ´ ▽ ` )

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さっぱり☆簡単中華風サラダ

なっちぃ♥
なっちぃ♥ @cook_40201133

お酢が入っているのでさっぱり、あっさり食べれます!
揚げ物の時などの副菜にどうぞ( ^ω^ )
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春雨以外で中華サラダを作りたかったので。
安いもやしでやってみました( ´ ▽ ` )

お酢が入っているのでさっぱり、あっさり食べれます!
揚げ物の時などの副菜にどうぞ( ^ω^ )
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春雨以外で中華サラダを作りたかったので。
安いもやしでやってみました( ´ ▽ ` )

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • ハム 2枚
  • ちくわ 2本
  • ☆ごま油 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ1.5(味が足りなければ大さじ2にしてください)
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆白ごま 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    もやしを耐熱容器に入れ、レンジ600Wで2分ほど加熱し、ザルなどに放置して粗熱をとる。

  2. 2

    きゅうり、ハム、ちくわをそれぞれ千切りにする。キュウリには塩を軽くふっておく。

    • さっぱり☆簡単中華風サラダ作り方2写真
  3. 3

    ☆を全て混ぜ合わせる。

    • さっぱり☆簡単中華風サラダ作り方3写真
  4. 4

    (3)に水気を切ったもやし、きゅうり、ハム、ちくわを入れ和える。完成!

コツ・ポイント

コツはもやしの加熱時間くらいです!シャキシャキ感を残すため長く加熱しないでください☆

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なっちぃ♥
なっちぃ♥ @cook_40201133
2017/02/09 06:33に公開
素材の味を生かすため調味料は最低限で作ることを心がけています( ´ ▽ ` )♡♡
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このレシピのキーワード

サラダ もやし キュウリ ハム ちくわ

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