おうちで簡単★鮭と隠元のクリームパスタ
komachi_mari @cook_40016626
簡単で失敗なくおうちでクリームパスタ。是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単にホワイトソースが作れるようになったのであるものでつくってみました。ホントに簡単に失敗なくできます。是非おためしあれ★
おうちで簡単★鮭と隠元のクリームパスタ
簡単で失敗なくおうちでクリームパスタ。是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単にホワイトソースが作れるようになったのであるものでつくってみました。ホントに簡単に失敗なくできます。是非おためしあれ★
作り方
- 1
★ホワイトソースを作る。
牛乳を鍋に入れ、温める。温まったらクリームシチューの素を投入。味を見ながら適当でOK。 - 2
多めの水に塩を入れパスタを少し固めにゆでる。
同時に水洗いしたインゲンをざるに入れて一緒にゆでてしまうと楽♪ - 3
鮭の切り身と玉ねぎを適当な大きさに切って、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。塩鮭なら味付けいらずで楽です。
- 4
玉ねぎが透き通ってきたらゆであがったインゲンをフライパンに入れてさらに炒める。
- 5
ゆであがったパスタをフライパンに入れさっと混ぜて、冷ましておいたホワイトソースを入れてさらに混ぜる。
- 6
こしょうとお好みで塩を振って完成★
コツ・ポイント
インゲンだけでなく、ほうれんそう、ブロッコリーなどでもおいしいです。鮭は塩鮭を使うと塩はほとんどいらないので面倒な方にはお勧め。ホワイトソースもこれでらっくらく★沢山つくりすぎてもタッパに入れて冷凍保存できます。
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