こんにゃくとタラコの煮物？炒め物？

Name: こんにゃくとタラコの煮物？炒め物？
Cuisine: 日本語
Ingredients: 糸こんにゃく（しらたき・春雨でも） １袋; タラコ １パック（適量）; 砂糖 大さじ １; 酒 大さじ ２; しょうゆ 大さじ １; ごま油 少量

糸こんにゃくって、鍋物以外にあんまり使わない食材だから珍しいかと・・・。
このレシピの生い立ち
なんか昔からたまに作ってる料理です。

糸こんにゃくって、鍋物以外にあんまり使わない食材だから珍しいかと・・・。
このレシピの生い立ち
なんか昔からたまに作ってる料理です。

材料

糸こんにゃくから結構、水分が出ますのでそれを使い軽く煮る感じです。
あまり加熱しすぎると煮汁がなくなり食感が落ちるので気をつけて下さいね。

poporete @cook_40170374

2009/08/21 04:16に公開

ご飯が大好きな夫と妻がそれぞれの得意料理を勝手にアップしているキッチンです。

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