さば缶のトマト煮

Rainy
Rainy @cook_40096566

さば缶・トマト缶を使った、簡単ごはんのお供です♫
ごはんがパクパク進みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
さばとトマトって合いますよね♪(^^) ごはんのお供にしたくて、簡単に作れるようにしました。

さば缶のトマト煮

さば缶・トマト缶を使った、簡単ごはんのお供です♫
ごはんがパクパク進みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
さばとトマトって合いますよね♪(^^) ごはんのお供にしたくて、簡単に作れるようにしました。

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材料

作りやすい量
  1. さば缶 (味付きでも水煮でもOK) 1缶 (約190g)
  2. トマト缶 (カット) 1/2缶
  3. しょうが (みじん切り) 1片
  4. ケチャップ 約 大さじ1
  5. 砂糖 約 大さじ1/2~1
  6. コンソメ 適量

作り方

  1. 1

    しょうがはみじん切りしておく。

  2. 2

    鍋に、さば缶・トマト缶・しょうがを入れて、15~20分くらい煮込む。時々かき混ぜる。

  3. 3

    ケチャップと砂糖、コンソメを入れて味を確認。量はあくまで目安なので、お好みで調整して下さい。

  4. 4

    煮詰まったら完成!
    食卓に出すときはパセリをかけると見栄えがよくなります( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

ぐつぐつ煮込んでいたら、おいしくなってます(^^)
さば缶によって味が違ってくるので、適宜ケチャップや砂糖を追加して下さい♪

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Rainy
Rainy @cook_40096566
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つくれぽたくさん投稿していきたいです♪レシピは自分の覚え書きとして…φ(・ω・ )よろしくお願いします(^^*)
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